„Alaus brolija“ tęsia tradiciją Amatų, Muzikos ir Alaus festivalyje!
Alaus mylėtojus vienijanti asociacija „Alaus Brolija“ intensyviai ruošiasi artėjančiam „Pakruojo amatų, muzikos ir alaus festivaliui“. Brolija dalyviams stengsis papasakoti apie alaus kultūrą, gamybą bei atsakingą vartojimą.
Šiais metais paruoštos net trys intriguojančios, išsamios paskaitos:
1. Įvadas į margąjį alaus pasaulį „Alaus ABC“ (alaus gimimas, skirstymas pagal įvairias kategorijas, praktinis alaus degustavimo įvadas „Degustuok kaip profesionalas“). Pranešėjas Povilas Žukauskas.
2. Naujųjų laikų lietuviškos aludarystės istorija: netolima praeitis, šiandieninė dabartis ir ateities perspektyvos (formatas: paskaita–diskusija; alaus daryklų raida Lietuvai atgavus nepriklausomybę). Temą gvildens alaus ekspertai Vidmantas Laurinavičius ir Audrius Vidžys, pokalbį moderuos Rolandas Umbrasas.
3. „Geriausia, ką turime genuose: nuo recepto iki šedevro – kūrybinga namų aludarystė“ (Paskaitoje bus pristatyta namų aludarystės raida Lietuvoje, senosios tradicijos lyginamos su dabartiniais aludarių įpročiais, įkvepiantis gimstančio alaus pasaulis ir ragaujančių žmonių mintys apie jį, namų aludarystės pavyzdžių degustacija paskaitos klausytojams). Pranešėjas Gediminas Navickas.
Visos paskaitos nemokamos.
Kaip ir kiekvienais metais „Alaus brolija“ išrinks geriausią festivalio alų bei girą. Festivalyje pilstomas alus bus suskirstytas į penkias kategorijas: elius, šviesius ir tamsius lagerus, specialios technologijos bei tekintą alų. Pernai rinkimuose buvo vertinama daugiau nei 70 alaus rūšių. Šiemet tikimės, kad aludariai atsiveš dar daugiau. Vertinimo komisijoje – namų aludariai, alaus ekspertai bei kviestiniai alaus ekspertai iš užsienio.
www.alutis.lt www.alaus-brolija.lt www.alausdegustacijos.lt